Cueille le Jour

13 novembre 2011

Fenouil commun

Foeniculum vulgare (= F. officinale)

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Famille des Apiacées

Originaire de la région méditérranéenne et subspontané dans le reste de l'europe

Plante bisannuelle ou vivace

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- Propriétés médicinales :

Carminatif, stimulant, stomachique, galactogène, diurétique, eupeptique, emménagogue, expectorant, antispasmodique

 

- Usages alimentaires :

Toutes les parties de la plante ont le goût d'anis et sont comestibles crues ou cuites

 

- Usages magiques, médicaux et traditionnels :

Racine ou fruits en infusion médicinale

 

A haute dose le fenouil entraîne des convulsions et abbatements !

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Inule visqueuse

Dittrichia viscosa (= Inula viscosa)

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Famille des Astéracées

Originaire de la région méditérranéenne, se rencontre dans les friches, au bord des chemins

Plante vivace jusqu'à 1,50 m

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- Propriétés médicinales :

Feuilles hémostatiques et cicatrisantes

 

- Usages magiques, médicaux et traditionnels :

Feuilles deséchées : succédané de tabac

 

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Garrigue et Île de Sainte-Lucie

La garrigue :

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L'Île de Sainte-Lucie :

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Nomenclature

Pour nommer une plante en latin on utilise le genre (s'écrit avec une majuscule) et l'espèce (s'écrit en minuscule), ainsi qu'une variété (ou cultivar) s'il y a lieu (avec des guillemets)

Exemple : Acer (genre) platanoïdes (espèce) 'Crimson King' (cultivar) > Erable plane à feuilles pourpres

L'espèce est une population dont les individus peuvent se reproduire entre eux et donné naissance à une descendance féconde. Peut se diviser en variétés (se différencie de l'espèce type par des caractères mineurs) ou cultivars (cultivés par l'homme)

Le genre regroupe un ensemble d'espèces ayant en commun plusieurs caractères similaires.

La famille regroupe les genres présentant le plus de similitudes entre eux.

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Familles botaniques

FAMILLES BOTANIQUES

SOLANACEES :

Elle comte environs 2500 espèces réparties en 95 genres.

Toutes les plantes de cette famille produisent en diverses quantités des alcaloïdes toxiques, les baies mûres étant souvent (mais pas toujours) les parties les moins toxiques, certaines restent mortelles. La pomme de terre, la tomate, le piment et le tabac font partie de cette famille.

Datura

 

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